För 6-8 personer.

Utan socker eller sirap, passar oss som äter enligt LCHF
Jag gör den i kastrull det är enkel.

Ingredienser

1 Vitkålshuvud
9-10 hg Köttfärs
300g fläskfärs
2 lökar
2dl grädde
1-2 ägg
Smör
Salt
Peppar
2.½ dl vatten med soya eller
1 buljongtärning.
Lingon utan socker.

Gör så här

Skär kålen och bryn den i smöret.
Blanda köttfärs, fläskfärs, den rivna löken, grädde ägg och kryddor
Lägg i den brynta kolen i en stor kastrull varva med köttfärsröran i 2-3 varv.
Häll i vattnet.
Jag kokar den i kastrull det tycker jag är enkelt. Men man kan även göra den i en form i ugnen. då har du 175 graders ugn i ca 45 min.
Jag har lite buljong eller soja i vatten för lite mer smak.
Servera råa lingon till

Receptet kommer från matklubben.se