Powersmoothie

Hela tallriksmodellen intryckt i en härlig hälsosmoothie.
Den kan ersätta en måltid för den som behöver gå ner i vikt el...



1,5 dl   hallon, frysta 
1 dl   yoghurt 
1 dl   kesella 1% 
1 msk   linfröolja 
1 msk   psylliumfröskal 
1 st   banan(er), liten 
1 msk   gojibär 

Dekoration 
jordgubbar, eller hallon  

Tillagning

Häll allt i en mixer och kör till en slät konsistens. Häll i en skvätt vatten om du vill ha en mindre trögflytande smoothie.

Postat 2009-11-17 den 18:40:18 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Kanderad ingefära

Ingefära:
Stimulerar cirkulationen, stärker immunförsvaret, bra för matsmältningen,
renar blodet, bra mot smärtor och kramper, bra mot gaser i magen,
inflammationsläkande, slemlösande, rensar ut skadligt kolesterol,
kramplösande, allmänt stärkande.





Ingredienser

finns som ekologisk vara 400 g färsk ingefära

2 dl vatten
finns som ekologisk vara 5 dl socker

Dekor:

finns som ekologisk vara socker

= Denna symbol visar att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ

Tillagning

Skala ingefäran och skär den i tunna strimlor. Koka dem i 1 dl vatten i 30 minuter tills de är mjuka. Häll av vattnet och låt ingefäran svalna.

Häll 1 dl vatten i kastrullen. Mät upp ingefäran i ett decilitermått. Tillsätt lika mycket socker som ingefära. Koka upp under omrörning. Låt blandningen sjuda tills sockerlagen nästan kokat bort och ingefäran blivit lite genomskinlig.

Häll socker i en skål. Lägg i ingefäran och rör om tills den täckts med socker runt om. Låt ingefäran torka utbredd på bakplåtspapper. Förvara i lufttät burk.
Postat 2009-11-05 den 19:07:52 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()